CARTE DU MOMENT/ 22€ LE MENU COMPLET
Carte d’ été
ENTREES : 6€
- Croustillant de dinde accompagné de sa salade et magret séché : Feuille de brick, émincé de dinde, emmental, aubergine salade, magret séché, tomate, mélange de graines (courges, pignons de pin…), crème de balsamique.
Allergènes : gluten, fruits à coques, lactose
- Croustillant Porc épicé : Feuille de brick, araignée de porc, poivron, maïs, oignons, épices mexicaines, cheddar, salade, tomate, mélange de graines oignons frits, crème de balsamique.
Allergènes : gluten, fruits à coques, lactose
- Croustillant de merlu et salade aux crevettes:
Feuille de brick, cœur de merlu, brunoise de légumes (carotte, cèleri, oignons, poireaux), crevettes, salade, tomate, mélange de graines (courges, pignons de pin…), crème de balsamique.
Allergènes : gluten, fruits à coques, crustacés
PLATS :14€
Les entrées sont également proposées en plats en augmentant les quantités.
- Truite meunière :
Truite saumonée, farine, citron, salade, tomate, crème de balsamique, oignons frits
Allergènes : gluten, fruits à coques
- Tartare de boeuf:
Hampe de bœuf hachée, jaune d’œuf, persil, échalotes, capres, cornichons, salade, tomate, oignons frits, pignon de pin
Allergènes : gluten, œuf, fruits à coque
- Camembert rôti:
Camembert, ail, vin blanc, charcuterie, salade, tomate, oignons frits, pignons de pin
Allergènes : lactose, fruits à coque
DESSERTS :5€
Pavlova citron gingembre:
Meringue, crème citron gingembre, coque macaron framboise
Allergènes : gluten, lactose
- Milk shake :
Glace vanille, lait, chantilly
Allergènes : lactose
- Kouign’a pommes :
Kouign’aman, pommes caramélisées
Allergènes : gluten
- Tous nos plats sont susceptibles d’avoir des traces de gluten, céleri, moutarde, crustacés, lactose, œuf par transfert lors des préparations en cuisine.