La Grange du Pavail

Menu à la carte

 

CARTE DU MOMENT

Carte d’hiver

 

 

 

Raclette à partir de 2 personnes

24€ /personne

Fromage à raclette, Charcuterie, salade, pommes de terre

Allergènes : gluten, lactose

 

 

 

 

 

 

  • Fondue aux 3 fromages

À partir de 2 personnes : 22€/par personne

Beaufort, comté, emmental, pain, salade

Allergènes : gluten, lactose

  • Fondue aux cèpes à partir de 2 personnes

24€/par personne

Beaufort, comté, emmental, cèpes, pain, salade

Allergènes : gluten, lactose

 

 

Moelleux du Revard: 18€ 

Tomme de Savoie molle et cuite, charcuterie, pomme de terre, salade

Allergènes : gluten, lactose

 

  • Plateaux de charcuterie en supplément 5€/personne
  • Ces plats sont hors menu

 

 

 

 

 

 

24€ LE MENU COMPLET

ENTREES : 7€

  • Croustillant savoyard : Feuille de brick, lardons, reblochon, pomme de terre, oignons, tomate, salade, oignons frits, crème de balsamique.

Allergènes : gluten, lactose

 

 

 

  • Soupe d’oignon gratinée : oignons, fromage(gratin), œuf, salade, tomate, pain, oignons frits, crème de balsamique.
  • Allergènes : gluten, lactose

 

 

 

  • Crème brulée au beaufort :

Lait, œuf, beaufort, oignons frits, lard.

 

Allergènes : lactose, gluten

 

 

 

PLATS :15€

 

 

  • Brochet :

Médaillon

 de brochet, pomme de terre, citron, salade, tomate, oignons frits, crème de balsamique

Allergènes : gluten

 

 

 

 

Pavé de rumsteck grillée :

Pavé de rumsteck de bœuf, salade, tomate, oignons frits, crème balsamique (cuisson bleue ou saignante uniqueme

nt, merci)

Allergènes : gluten

Accompagnement : frites ou pommes de terre ou légumes

 

 

  • Croûte Savoyarde :

Salade, pain, reblochon, emmental, comté, beaufort, lardons, vin blanc, tomate, oignons frits, crème de balsamique

 Allergènes : gluten, lactose

 

 

 

 

DESSERTS :6€

 

 

  • Gâteau de Savoie :

Farine, œuf, lait, chantilly, spéculos

Allergènes : gluten, lactose

 

 

 

 

  • Mystère glacée :

Meringue, glace vanille, praliné

Allergènes : lactose, œuf, fruits à coque

 

 

 

 

  • Tarte myrtille maison

Farine, œuf, beurre myrtilles, sucre

Allergènes : lactose, œuf

 

 

 

 

 

  • Tous nos plats sont susceptibles d’avoir des traces de gluten, céleri, moutarde, crustacés, lactose, œuf par transfert lors des préparations en cuisine.